土耳其,皮肤全(光明与黑暗) ,烤

每 100 克

水 (克 )34.91
热量 (大卡 )459.0
热量 (千焦 )1920.0
蛋白质 (克 )23.94
总脂肪 (克 )39.31
灰份 (克 )1.27
碳水化合物 (克 )0.57
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )21.0
铁 (毫克 )1.63
镁 (毫克 )33.0
磷 (毫克 )233.0
钾 (毫克 )242.0
钠 (毫克 )116.0
锌 (毫克 )2.14
铜 (毫克 )0.11
锰 (毫克 )0.017
硒 (微克 )21.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.029
核黄素 (毫克 )0.29
烟酸 (毫克 )10.235
泛酸 (毫克 )0.92
维生素B-6 (毫克 )0.375
总叶酸 (微克 )8.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )8.0
叶酸, DFE (微克 )8.0
总胆碱 (毫克 )73.8
甜菜碱 (毫克 )3.8
维生素B - 12 (微克 )1.71
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )79.0
视黄醇 (微克 )79.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )262.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.15
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.07
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.08
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )1.4
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )1.4
维生素D (IU )54.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )11.356
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.011
12:0 (克 )0.138
14:0 (克 )0.423
15:0 (克 )0.064
16:0 (克 )7.883
17:0 (克 )0.109
18:0 (克 )2.664
20:0 (克 )0.04
22:0 (克 )0.017
24:0 (克 )0.006
总单不饱和脂肪酸 (克 )15.094
14:1 (克 )0.064
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )1.507
16:1 ? (克 )1.479
16:1 t (克 )0.028
17:1 (克 )0.062
18:1未分化 (克 )13.248
18:1 ? (克 )12.833
18:1 t (克 )0.415
20:1 (克 )0.202
22:1未分化 (克 )0.006
22:1 ? (克 )0.006
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.004
总多不饱和脂肪酸 (克 )11.903
18:2未分化 (克 )10.833
18:2 n一6 C,C (克 )10.632
18:2 胶质液泡 (克 )0.076
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.125
18:3未分化 (克 )0.677
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.657
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.02
18:4 (克 )0.004
20:2 N-6 C,C (克 )0.062
20:3未分化 (克 )0.049
20:3 n一3 (克 )0.005
20:3 n一6 (克 )0.044
20:4未分化 (克 )0.191
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.01
22:4 (克 )0.039
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.023
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.01
总反式脂肪酸 (克 )0.568
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.443
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.125
胆固醇 (毫克 )177.0
色氨酸 (克 )0.12
苏氨酸 (克 )0.541
异亮氨酸 (克 )0.461
亮氨酸 (克 )1.123
赖氨酸 (克 )1.243
蛋氨酸 (克 )0.401
胱氨酸 (克 )0.18
苯丙氨酸 (克 )0.602
酪氨酸 (克 )0.421
缬氨酸 (克 )0.662
精氨酸 (克 )1.504
组氨酸 (克 )0.401
丙氨酸 (克 )1.624
天门冬氨酸 (克 )1.444
谷氨酸 (克 )2.406
甘氨酸 (克 )3.108
脯氨酸 (克 )2.226
丝氨酸 (克 )0.782
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0